Bạn cần lưu ý những điều sau:
- Không trữ rau trong tủ lạnh quá lâu vì cứ sau 1 ngày, rau xanh mất đi 1 lượng lớn chất dinh dưỡng.
- Chế biến rau không đúng cách cũng làm mất chất dinh dưỡng trong rau. Ví dụ:
+ Với đậu xanh, việc đãi đi lớp vỏ ngoài sẽ làm mất đi phần lớn lượng vitamin C vì tỉ lệ vitamin này giữa vỏ và hạt là 3:1.
+ Xào rau nhỏ lửa không xanh rau nhưng ở nhiệt độ cao, vitamin C, B1 rất dễ hòa tan và bay hơi hết. Vì vậy khi chế biến các món rau xào, muốn giữ chất dinh dưỡng thì nên vặn nhỏ lửa, thêm chút dấm để giữ lại lượng vitamin.
- Có 1 số loại rau dùng tốt nhất khi ăn sống như dưa chuột, cà …
- Hãy ăn ngay sau khi vừa chế biến. Chỉ gắp rau ra khỏi xoong chảo khi đến giờ ăn để giữ nóng nhưng như vậy thì công sức bạn bỏ ra cho món ăn đó cũng gần như vô nghĩa, vì hầu hết các chất dinh dưỡng trong rau đã tan hết. Cách tốt nhất là hãy thưởng thức ngay sau khi vừa chế biến xong, vừa giúp bạn cảm nhận được hương vị ngon nhất lại có lợi cho cơ thể.
- Khi xào, nấu rất nhiều chất dinh dưỡng trong rau đã được tan ra trong canh, không uống nó thì thật là lãng phí. Nhưng cũng đừng chỉ uống nước mà quên “cái”, ăn sau sẽ giúp tăng cường chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa.
- Gọt vỏ trước sau đó mới rửa hay để tiết kiệm thời gian có thể vừa thái vừa rửa rau cũng là một thói quen thường thấy. Tuy nhiên, phương pháp này làm hao hụt một số lượng vitamin đáng kể. Do đó, bạn chỉ nên thái hoặc gọt vỏ sau khi rửa sạch rau củ.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g:

- Năng lượng >=280Kcal

- Protein >=6g

- Cá Saba: 100% nhập khẩu từ Canada, Nhật

Khối lượng tịnh: 500- 600g, 600-800g (hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng ghi trên nhãn)

- Rã đông tự nhiên 30 phút.

- Làm sạch mang, nội tạng. Chế biến các món ăn tùy thích như hấp, chiên, nướng, sốt cà...

- Ở nhiệt độ -18^oC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.

HSD: 12 tháng kể từ Ngày SX 

Thành phần dinh dưỡng trong 100g:

   - Protein > 8g

   - Năng lượng > 120Kcal

- Hải sản: 33% (Tôm, Mực)

- Thịt heo (10%)

- Rau củ : 20% (cà rốt, khoai môn, bún tàu, nấm mèo, nấm đông cô)

- Gia vị: 12% (sốt mayonnaise, hành củ, tỏi, ớt,hành lá, tiêu sọ, đường, bột ngọt, hạt nêm, muối) 

- Bánh tráng pía(25%)

Khối lượng: 400g,  500g, 600g, 700g, 1000g (hoặc tùy theo yêu cầu của khách hàng ghi trên nhãn)

- Không cần rã đông

- Chiên trong dầu sôi đến khi vàng đều

- Dùng với bún, rau sống và nước chấm.

Ở nhiệt  độ -18^oC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.

HSD: 12 tháng kể từ NSX 

Đặc điểm:

Xương nhỏ, thịt nhiều, ngọt và rất thơm, nhưng không có nhiều, một con lợn đen thường chỉ cho khoảng 4-5kg sườn. Dẻ sườn được lọc sao cho lớp thịt bao quanh vẫn dày và nhiều chứ không lọc còn trơ xương như các hàng bán ngoài chợ, vì vậy khi ăn cảm giác cắn miếng sườn nhiều thịt, xương sườn chỉ nhỏ bằng chiếc đũa. Đặc biệt, do không có mùi hôi tăng trọng nên khi chế biến không cần đun nước sôi để rửa sườn mà có thể nấu trực tiếp luôn… Có thể chế biến các món như sườn xào chua ngọt, sườn om, hoặc dùng nấu canh…

Giá trị dinh dưỡng:

Hàm lượng dinh dưỡng mà thịt lợn cung cấp đối với tất cả chúng ta thật xứng đáng cho vị trí số 2 của anh bạn này. Protein trong thịt lợn có tới hơn 20 loại axit amin không thay thế được. Thậm chí, các axit amin này còn tham gia vào quá trình tổng hợp, hình thành tế bào mới trong cơ thể chúng ta.

 

Ngoài ra, trong thịt lợn còn chứa các chất chiết xuất tan trong nước như: creatin, glycogen, glucoza, axit latic… có mùi vị đặc biệt, kích thích tiết dịch vị mạnh, tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta. Không những thế, protein của thịt lợn cũng rất cần thiết để tạo mô và phục hồi các tế bào đã mất. Đồng thời, chúng tham gia tạo enzym, hormon và các thể miễn dịch cho cơ thể chúng ta phát triển hoàn thiện hơn.

 

The Food lưu ý khách hàng:

Thịt lợn đông lạnh chỉ giữ được 86% chất dinh dưỡng so với thịt tươi thôi. Do đó chúng ta cần hạn chế bảo quản thịt lâu và khi chế biến cần ngâm thịt lợn trong nước muối loãng để rã đông, vừa giúp giữ được độ ngon của thịt lại vừa giảm thiểu hao tổn dưỡng chất.

Xuất sứ: Hiệp hội bò H'Mong Cao Bằng

Đặc điểm: Bò H’mông được nuôi trong một môi trường không khí rất trong lành, ở độ cao trên 1000m so với mặt nước biển, trong các thôn bản của người H’mông. Nguồn thức ăn chủ yếu là cây cỏ tự nhiên; cháo ngô, nguồn nước uống 100% tinh khiết từ các suối nguồn và nước mưa tự nhiên của vùng núi Hà Quảng – Cao Bằng. Do đó mà sản phẩm thịt đảm bảo được chất lượng, không có tồn dư kháng sinh; không có hoocmôn sinh trưởng và đảm bảo vệ sinh dịch bệnh.

The Food lưu ý khách hàng: Nếu không bảo quản lạnh bạn nên sử dụng trong ngày. Bạn có thể bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh 3 tháng mà vẫn giữ được chất lượng tốt.

Xuất sứ: Việt Nam

Đặc điểm: Thịt thăn bò sạch. Phần thịt hảo hạng được lấy ra từ nạc lưng bò nên rất mềm, không có mỡ, gân. Thịt màu đỏ thẫm, săn chắc, đàn hồi, lớp bì mềm và thơm mùi thịt bò đặc trưng.

The Food lưu ý khách hàng: Nếu không bảo quản lạnh bạn nên sử dụng trong ngày. Bạn có thể bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh 3 tháng mà vẫn giữ được chất lượng tốt.

Nguồn gốc: Vân Nội _Đông Anh- Hà Nội

 Dưa sạch có dư lượng bảo vệ thực vật nhỏ hơn nhiều mức cho phép đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng.

Dưa dòn và ngọt lịm, là món ăn mát và bổ dưỡng cho ngày hè.

   Dưa hấu không hạt  là một đặc sản của Miền Tây, đặc biệt  được trồng theo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về kỹ thuật gieo    trồng và bảo quản nhằm cho ra loại dưa thế hệ mới bảo đảm về chất lượng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc điểm: 

Quả to, vỏ xanh, ruột đỏ, vị ngọt mát, mọng nước và đặc biệt là không có hạt.

Giá trị dinh dưỡng: 

 Dưa hấu không hạt chữa vàng da, phù thũng và các bệnh loét ở miệng.

- Phòng ngừa ung thư.

- Có lợi cho da, giúp đỡ cho quá trình tái tạo da, có thể làm thành dung dịch để thoa lên mặt cũng rất hiệu quả.

- Dưa hấu còn được gọi là loại thực phẩm giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mùa hè.

- Theo các nhà nghiên cứu tại tiểu bang Texas (Mỹ) – một trong những nơi sản xuất dưa hấu không hạt hàng đầu nước Mỹ, quả dưa hấu có chứa một chất gọi là citrulline, chất này có khả năng kích hoạt việc tạo ra một hợp chất giúp làm giãn nở các mạch máu trong cơ thể, tương tự tác dụng của thuốc cường dương Viagra, citrulline khi được hấp thụ vào cơ thể với số lượng lớn sẽ tác dụng với các enzyme trong cơ thể và chuyển đổi thành arginine, một loại amino acid có lợi cho tim, hệ tuần hoàn và hệ miễn dịch cơ thể.

Quý khách hãy gọi đến cửa hàng của The Food để sở hữu ngay sản phẩm ( Miễn phí giao hàng với hóa đơn trên 500 nghìn đồng)

Phục vụ từ 7h30 - 22h  cả ngày lễ và Chủ Nhật 

00000

Xuất xứ: Nam Phi

Đặc điểm: Quả có màu xanh đặc trưng, bóng, giòn, mùi thơm có vị ngọt đậm, nhiều nước.Táo đầu vụ và chính vụ độ giòn cao hơn.

Giá trị dinh dưỡng: Giúp duy trì sự trẻ trung và nâng cao tuổi thọ.Táo cung cấp chất xơ rất tốt, giúp ổn định lượng đường trong máu, giúp bộ máy tiêu hóa hoạt động tốt. Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng tới bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, Táo cung cấp vitamin A, C, Kali và axit Folic. Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ. 

The Food lưu ý quý khách hàng: Nhiệt độ thích hợp để bảo quản táo lâu hơn : 0-4 Độ C, chỉ nên rửa trước khi sử dụng, ăn cả vỏ rất tốt.

Quý khách hãy gọi đến cửa hàng của The Food để sở hữu ngay sản phẩm ( Miễn phí giao hàng với hóa đơn trên 500.000đ)

                                                              Phục vụ từ 6h00 - 20h30  cả ngày lễ và Chủ Nhật 

Đặc điểm: 

Là loại táo có ở New Zealand với màu đỏ sẫm rực rỡ đặc trưng, mùi thơm và vị ngọt đậm. Khách hàng sành ăn thường lựa chọn loại táo này vì size quả vừa phải, ngọt, giòn và rất thơm.Táo đầu vụ và chính vụ độ giòn cao hơn.

Giá trị dinh dưỡng:
Táo cung cấp chất xơ rất tốt, giúp ổn định lượng đường trong máu, giúp bộ máy tiêu hóa hoạt động tốt. Đường tự nhiên trong táo không ảnh hưởng tới bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, Táo cung cấp vitamin A, C, Kali và axit Folic. Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ. 

The Food lưu ý Quý khách hàng: Nhiệt độ thích hợp để bảo quản táo lâu hơn : 0-4 Độ C, chỉ nên rửa trước khi sử dụng, ăn cả vỏ rất tốt.

Quý khách hãy gọi đến cửa hàng của The Food để sở hữu ngay sản phẩm ( Miễn phí giao hàng với hóa đơn trên 500 nghìn đồng)

                                                                   Phục vụ từ 7h30 - 22h  cả ngày lễ và Chủ Nhật 

Xuất xứ: Công ty cổ phần rau an toàn Hà Nội

Đặc điểm: nhánh nhỏ, vỏ hơi tía, vị cay thơm đặc trưng

Giá trị dinh dưỡng: Có tác dụng giảm nguy cơ đau tim, phòng ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch và giảm cân hiệu quả.

Quý khách hãy gọi đến cửa hàng của The Food để sở hữu ngay sản phẩm ( Miễn phí giao hàng với hóa đơn trên 500.000đ)

                                                              Phục vụ từ 6h00 - 20h30  cả ngày lễ và Chủ Nhật

Xuất xứ: Công ty cổ phần rau an toàn Hà Nội

Đặc điểm : Lá nhỏ, màu xanh đậm, xum xuê, mùi thơm

Giá trị dinh dưỡng: Có tác dụng giảm đau, giúp tiêu hóa và giúp sản phụ có nhiều sữa

Quý khách hãy gọi đến cửa hàng của The Food để sở hữu ngay sản phẩm ( Miễn phí giao hàng với hóa đơn trên 500.000đ)

                                                                   Phục vụ từ 6h00 - 20h30  cả ngày lễ và Chủ Nhật 

Xuất xứ: Công ty cổ phần rau an toàn Hà Nội

Đặc điểm : lá xanh non, mọng nước, giòn

Giá trị dinh dưỡng: Có tác dụng giải nhiệt, lọc máu, khai vị (vào đầu bữa ăn, nó kích thích các tuyến tiêu hóa), cung cấp chất khoáng, giảm đau, gây ngủ, làm dịu, chống ho, chống đái đường, làm mềm, lợi sữa, dẫn mật.

Quý khách hãy gọi đến cửa hàng của The Food để sở hữu ngay sản phẩm ( Miễn phí giao hàng với hóa đơn trên 500.000đ)

                                                                   Phục vụ từ 6h00 - 20h30  cả ngày lễ và Chủ Nhật